工业淀粉市场按类型（天然淀粉、淀粉衍生物和甜味剂）、按来源（玉米、小麦、木薯、马铃薯、其他）、按应用（食品、饲料、造纸工业、制药工业、其他）、全球分析到 2023 年

工业淀粉市场规模和预测

根据新报告“工业淀粉市场按类型（天然淀粉、淀粉衍生物和甜味剂）、按来源（玉米、小麦、木薯、马铃薯、其他）、按应用（食品、饲料、造纸工业、制药工业、其他）、全球分析到 2023 年”，

2023 年工业淀粉市场规模为 142.5 亿美元，预计到 2032 年将达到 247.8 亿美元，2021 年至 2032 年的复合年增长率为 6.72%。

工业淀粉市场价值到 2023 年将达到 142.5 亿美元，预计在预测期内的复合年增长率为 6.72%。  工业淀粉是指从各种植物来源获得的淀粉，用于制造业、纺织业、制药业和造纸业等行业的非食品应用。工业淀粉通常从玉米、小麦、土豆、木薯和木薯等作物中提取。它经过加工去除杂质并将其转化为具有各种工业用途的多功能成分。工业淀粉是造纸和包装行业中用于纸张涂层、表面施胶和粘合剂应用的关键成分。

淀粉基涂层应用于纸张和纸板，以提高其强度、平滑度和印刷适性，从而提高最终纸制品的质量和性能。淀粉粘合剂还用于纸板层压和瓦楞纸板生产。人们对可生物降解和可持续材料的兴趣日益浓厚，导致了淀粉基生物塑料的发展。工业淀粉是生产用于包装、一次性产品和农业应用的可生物降解塑料的原料，这增加了该领域的需求。

面粉在工业淀粉市场中占有最大份额

按类型（天然淀粉、淀粉衍生物和甜味剂）划分，其中淀粉衍生物和甜味剂在工业淀粉市场中起着至关重要的作用。工业淀粉领域对淀粉衍生物和甜味剂的需求受到多种因素的影响，并由其在各个行业的多样化应用所驱动。淀粉衍生物和甜味剂在食品和饮料行业中被广泛用作功能性成分。改性淀粉，例如改性玉米淀粉和改性木薯淀粉，可用作各种食品（包括汤、酱汁、调味品和烘焙食品）的增稠剂、稳定剂和质地增强剂。

源自淀粉的甜味剂，例如葡萄糖糖浆、麦芽糊精和高果糖玉米糖浆 (HFCS)，可用作各种食品和饮料配方中的增量甜味剂、增味剂和质地改良剂。淀粉衍生物在制药和化妆品行业中可用作片剂、胶囊和化妆品中的赋形剂。改性淀粉在药物配方中用作粘合剂、崩解剂和填充剂，而淀粉基粉末和树胶在化妆品配方中用作增稠剂和稳定剂。食品和饮料产品对天然和清洁标签成分的需求不断增长，导致人们对来自天然来源的淀粉衍生物和甜味剂的兴趣日益增加。制造商越来越多地使用淀粉基成分作为合成添加剂和人工甜味剂的替代品，以满足消费者对更健康、更天然产品的需求。

北美在 2023 年领先工业淀粉市场

食品和饮料行业是北美工业淀粉的主要消费行业。改性淀粉、葡萄糖浆和麦芽糊精等淀粉衍生物被广泛用作各种食品中的功能性成分，包括汤、酱汁、调味品、烘焙食品、零食和饮料。淀粉衍生物在提供质地、稳定性和粘度方面的多功能性使其成为食品加工中必不可少的成分。人们对可生物降解和可持续材料的兴趣日益浓厚，导致了淀粉基生物塑料的发展。工业淀粉是生产用于包装、一次性产品和农业应用的可生物降解塑料的原料，这增加了该领域对其的需求。总体而言，北美对工业淀粉的需求是由其功能特性、多功能性和对食品和饮料、纸张和包装、纺织品、粘合剂、药品、化妆品和可生物降解塑料等行业的各种应用的适用性所驱动。这些行业的增长，以及不断变化的消费者偏好和可持续性问题，预计将在可预见的未来继续推动北美对工业淀粉的需求。

报告中介绍的市场主要市场参与者包括 argill Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Ingredion Inc.、Tate & Lyle PLC、Agrana Beteiligungs AG、Kent Nutrition Group Inc. (Grain Processing Corp.)，Roquette Fres、Tereos Group、Coöperatie Koninklijke Cosun UA、Altia PLC、Angel Starch and Food Pvt. Ltd、Manildra Group 和日本玉米淀粉株式会社等。

报告范围

关键参与者

全球工业淀粉市场的主要参与者是

• Ingredion Inc.
• Cargill, Incorporated
• Archer Daniels Midland Company
• Roquette Frères
• Tate & Lyle PLC
• Avebe UA
• Grain Processing Corp
• The Tereos Group
• Royal Cosun
• Altia Industrial Services
• Universal Starch Chem Allied Ltd.

  全球工业淀粉市场细分分析

  全球工业淀粉市场根据类型、来源、应用和地域进行细分。

  工业淀粉市场，按类型

• 天然淀粉这是最纯净的淀粉形式，来自玉米、小麦、土豆和木薯等各种来源。由于其增稠、粘合和胶凝特性，它可用于食品加工、纺织品和制药。
• 淀粉衍生​​物和甜味剂 淀粉衍生物是经过改性的淀粉，其功能经过改变，以满足特定的工业需求。一些常见的类型包括改性木薯淀粉、阳离子淀粉和酸改性淀粉。甜味剂，如葡萄糖和麦芽糖，也来自淀粉。它们用于各种食品和饮料应用。

• 工业淀粉市场，按来源

• 玉米 玉米是工业淀粉最广泛使用的来源，因为它淀粉含量高、成本低、容易获得。玉米淀粉用于各种应用，包括食品加工、纺织、制药和粘合剂。
• 小麦 小麦淀粉是工业淀粉的另一个重要来源。它用于烘焙、粘合剂和纺织品。
• 木薯 木薯是一种富含淀粉的根茎类蔬菜，是热带地区工业淀粉的主要来源。木薯淀粉用于食品加工、纺织和制药。

• 工业淀粉市场，按应用

• 食品 工业淀粉在食品工业中起着至关重要的作用，可用作增稠剂、粘合剂、质构剂和稳定剂。它用于各种食品中，如汤、酱汁、烘焙食品、糖果和加工肉类。
• 饲料 淀粉用作动物饲料颗粒中的粘合剂和膨胀剂。
• 造纸和瓦楞 在造纸工业中，淀粉用作粘合剂将纸纤维粘合在一起。它还可以提高纸张的强度和印刷适性。
• 医药 淀粉在药片和胶囊中用作粘合剂、崩解剂和填充剂。
• 其他应用包括纺织品、粘合剂、建筑材料和生物塑料。

• 按地区划分的工业淀粉市场

• 北美 美国、加拿大和墨西哥的市场状况和需求。
• 欧洲 对欧洲国家的全球工业淀粉市场进行分析。
• 亚太地区 重点关注中国、印度、日本、韩国等国家。
• 中东和非洲 研究中东和非洲地区的市场动态。
• 拉丁美洲 涵盖拉丁美洲各国的市场趋势和发展。
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• 马铃薯 马铃薯淀粉用于食品加工、纺织和制药。它具有独特的增稠和粘合性能。
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