以色列保健食品市场，按产品类型（维生素、复合保健食品、草药补充剂、鱼油和欧米茄脂肪酸、蛋白质和其他）、按形式（片剂、胶囊、粉末、液体、软凝胶/胶囊）、按分销渠道（药房和药店、超市和大卖场、在线、其他）、按应用（能量和体重管理、一般健康、骨骼和关节健康、免疫、其他）、按最终用途（婴儿、儿童、成人、孕妇、老年人）、按地区、竞争、预测和机会，2018-2028 年

据世界银行统计，2019 年，以色列的 GDP 中有 7.46% 用于医疗保健

人们越来越意识到食用营养保健食品对健康的好处

以色列食品和饮料行业每年出口价值 4.25 亿美元的商品，其中 50% 销往欧盟国家，15% 销往东欧和欧洲自由贸易联盟国家，18% 销往美国，11% 销往远东国家，2% 销往南美，3% 销往世界其他地区。

对功能性食品的需求不断增长

在当今快节奏的世界里，人们越来越注重健康，他们的饮食选择也反映了这种转变。近年来，一个值得注意的趋势是对功能性食品的需求不断增长。这些食品超越了基本营养，由于其天然的生物活性化合物或添加的功能性成分，可提供额外的健康益处。以色列功能性食品市场经历了显着增长，消费者现在正在寻找这些食品来改善他们的健康和福祉，从而促进了功能性食品的增长。食品行业通过推出各种以功能性、强化或富含健康成分的产品来应对对功能性食品日益增长的需求。例如，益生菌增强型酸奶和发酵食品因其肠道健康益处而受到消费者的欢迎。添加了维生素、矿物质和抗氧化剂的强化早餐谷物、饮料和零食在注重健康的人群中越来越受欢迎。康普茶、抹茶等功能性饮料和注入维生素、矿物质和电解质的功能性水也在增加。因此，预计以色列食品行业的不断发展将对

最新发展

• 2021 年 8 月，Ambrosia Supherb Ltd 与 Tikun Olam -Cannbit 合作开发源自大麻和蘑菇的营养补充剂。两家公司的研发团队利用现有的营养补充剂开发新产品，包括维生素、矿物质、氨基酸和植物，以增强免疫系统。
• 2019 年，Rekah Pharmaceutical Industry Ltd. 的全资子公司 Vitamed 与 Teva Pharmaceutical Industries Ltd. 签署了具有法律约束力的合同，以生产多种处方药和非处方药以及用于预防医院感染的产品。

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市场细分

以色列营养保健品市场细分为产品类型、形式、分销渠道、应用、最终用户和公司。根据产品类型，以色列保健食品市场分为维生素、复合保健食品、草药补充剂、鱼油和欧米茄脂肪酸、蛋白质等。根据形式，以色列保健食品市场分为片剂、胶囊、粉末、液体和软凝胶。根据分销渠道，以色列保健食品市场分为药店和药品零售商、超市和大卖场、在线和其他。根据用途，以色列保健食品市场分为能量和体重管理、一般健康、骨骼和关节健康、免疫力和其他。根据最终用户，以色列保健食品市场分为婴儿、儿童、成人、孕妇和老年人。根据地区，以色列保健食品市场分为地中海沿岸平原、中央丘陵、约旦裂谷和内盖夫沙漠。

公司简介

Ambrosia Supherb Ltd、Herbamed Ltd、AlgaHealth ltd.、Nufar Natural Products、LycoRed Ltd.、Anlit Ltd、ProSpec Tany TechnoGene Ltd.、Ba'emek Advanced Technologies Ltd、Oaktree、REKAH Pharmaceutical Industries Ltd 是以色列保健食品市场的一些主要参与者。