食品病原体检测市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2017 年至 2027 年，按类型（沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等）、食品类型（肉类和家禽、乳制品、加工食品、水果和蔬菜等）、技术（快速技术与传统技术）、地区划分
Published on: 2024-11-22 | No of Pages : 320 | Industry : Healthcare
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
食品病原体检测市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2017 年至 2027 年，按类型（沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等）、食品类型（肉类和家禽、乳制品、加工食品、水果和蔬菜等）、技术（快速技术与传统技术）、地区划分
食品病原体检测
消费者对食品安全的意识不断增强，增加了对食品病原体检测的需求
食品保鲜是食品安全的关键促进因素，通常涉及合成化学品或无机化合物，以延长食品的保质期，使其能够安全地到达更多客户手中。据世界卫生组织称，全球 70% 的人口依赖防腐剂。食品和饮料的保存需要防腐剂。用消费者友好、环境可接受的物质和制造工艺替代这种防腐剂是一项要求很高的操作，需要专业知识和奉献精神。因此，消费者对食品安全的意识不断增强推动了食品病原体检测市场的发展。
对肠道健康的意识不断增强，增加了对食品病原体检测的需求
根据欧睿国际 2020 年健康和营养调查，全球约四分之一的消费者患有下消化系统健康问题。消费者表示，在半数情况下，这对他们的整体健康产生了相当大的甚至是严重的影响。肠道健康不仅仅包括消化系统健康；它还包括免疫支持和体重管理。肠道健康被定义为胃肠道系统中的健康微生物群，与身心健康有关。肠道健康与各种疾病有关，包括糖尿病、肥胖症和自身免疫性疾病。
食源性疾病数量增加推动全球食品病原体检测市场
癌症
食品检测技术进步
食品可能以各种方式被环境中普遍存在的病原体（如大肠杆菌）或农用化学品（如杀虫剂）污染。许多提供安全食品检测的革命性技术都是研发的成果。这些技术的发展确保了食品安全和污染防护。食品病原体检测方法采用了食品检测技术。由于聚合酶链反应 (PCR)、生物传感器和免疫测定等快速测试技术，食品检测变得简单而准确。
市场细分
美国食品病原体检测市场预计将以 7.63% 的复合年增长率增长，到 2027 年达到 45.5532 亿。
公司简介
市场上的主要公司有 SGS SA、Bureau Veritas SA、Intertek Group Plc、ALS Limited、AssureQuality Limited、
| Attribute | 详细信息 |
| 2021 年市场规模价值 | 872872 万美元 |
| 2027 年收入预测 | 1345198 万美元 |
| 2021 年美国市场规模价值 | 29.1184 亿美元 |
| 增长率 | 7.34% |
| 基准年 | 2021 |
| 历史年份 | 2017 年– 2020 |
| 预计年份 | 2022 |
| 预测期 | 2023 – 2027 |
| 定量单位 | 收入（百万美元）和复合年增长率2017-2021 和 2022-2027 |
| 报告范围 | 收入预测、公司份额、竞争格局、增长因素和趋势 |
| 涵盖的细分市场 | · 类型 · 食物类型 · 技术 |
| 区域范围 | 北美；欧洲；亚太地区；南美；中东和非洲 |
| 国家范围 | 美国；加拿大；墨西哥；德国；英国；法国；意大利；西班牙；中国；日本；印度；澳大利亚；韩国；巴西；阿根廷；哥伦比亚；沙特阿拉伯；南非；阿联酋。 |
| 主要公司简介 | Eurofins Scientific, SE, TUV SUD, Bureau Veritas SA, bioMerieux, SGS SA, Intertek Group Plc., ALS Limited, AssureQuality |
| 定制范围 | 购买后可享受 10% 的免费报告定制。添加或修改国家、地区和细分范围。 |
| 定价和购买选项 | 提供定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选项 |
| 交付格式
| 通过电子邮件发送 PDF 和 Excel（我们还可以根据特殊要求提供 PPT/Word 格式的可编辑报告版本）
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