藻类蛋白市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2018 年至 2028 年，按类型（微藻（螺旋藻、小球藻等）、大型藻类）、按来源（淡水、海洋）、按应用（膳食补充剂、人类食品、动物饲料、药品等）、按地区、按竞争预测和机遇进行细分，2018 年至 2028 年预测
Published on: 2024-11-22 | No of Pages : 320 | Industry : Healthcare
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
藻类蛋白市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2018 年至 2028 年，按类型（微藻（螺旋藻、小球藻等）、大型藻类）、按来源（淡水、海洋）、按应用（膳食补充剂、人类食品、动物饲料、药品等）、按地区、按竞争预测和机遇进行细分，2018 年至 2028 年预测
| 预测期 | 2024-2028 |
| 市场规模 (2022) | 32.2 亿美元 |
| 复合年增长率 (2023-2028) | 7.81% |
| 增长最快的细分市场 | 微藻 |
| 最大的市场 | 北美 |
市场概览
关键市场驱动因素
可持续蛋白质需求不断增长
健康和营养益处
植物基和纯素食趋势
扩大食品和饮料行业应用
关键市场挑战
可扩展性和成本效益
消费者接受度
法规遵从性
与成熟企业的竞争蛋白质
主要市场趋势
对可持续蛋白质的需求不断增长
扩大产品组合
改善口感和质地
协作与伙伴关系
细分洞察
类型洞察
来源洞察
区域洞察
最新发展
2021 年 9 月，专门生产植物性肉类产品的公司 Tofurky 与 Triton Algae Innovations 联手，将“藻类衍生肉类创新”推向市场，其中包括 Triton 的非转基因富含蛋白质的藻类，即“基本红”。
主要市场参与者
- CorbionNV
- CyanotechCorp
- EarthriseNutritionals, LLC
- 远东生物科技有限公司
- EIDParry India Ltd
- ENERGYbitsInc.
- RainbowLight Nutritional Systems LLC
- NOWFoods
- VimergyLLC
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