益生菌膳食补充剂市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2018-2028 年按形式（咀嚼片和软糖、胶囊、粉末、片剂和软胶囊等）、按最终用途（婴儿、儿童、成人、老年人）、按应用（运动健身、能量和体重管理、一般健康、骨骼和关节健康、胃肠道健康、免疫力、心脏健康、糖尿病、抗癌、皮肤/头发/指甲、大脑/心理健康等）、按地区、按竞争预测和机遇进行细分

市场概览

2022 年全球益生菌膳食补充剂市场价值为 70.9 亿美元，预计在预测期内将实现令人印象深刻的增长，到 2028 年的复合年增长率为 10.79%。过去十年，全球益生菌膳食补充剂市场经历了显着增长，这得益于消费者对肠道健康重要性和益生菌潜在益处的认识不断提高。益生菌是活微生物，如果食用适量，可提供各种健康益处。

关键市场驱动因素

健康意识不断增强

在这个个人健康和福祉意识不断增强的时代，消费者正在寻求自然和整体的方法来保持和增强活力。这种日益增强的健康意识导致对膳食补充剂，尤其是益生菌的需求大幅增加。益生菌是一种具有明显健康益处的活微生物，已经吸引了全世界注重健康的人士的想象力。健康意识是个人为保持和改善健康而采取的高度意识和积极主动的方法。这不仅包括身体健康，还包括心理和情感健康。如今，人们越来越注重做出明智的选择，以促进更健康、更充实的生活。健康意识最重要的方面之一是对肠道在整体健康中的核心作用的认识日益加深。肠道通常被称为“第二大脑”，是一个复杂的微生物生态系统，其中有益菌和有害菌的平衡会对健康产生深远影响。消费者现在认识到，平衡的肠道微生物群对正常消化、强大的免疫系统甚至心理健康都至关重要。随着注重健康的人们寻求自然的方式来增进健康，益生菌成为一种引人注目的解决方案。这些活细菌和酵母在摄入足够数量时，可提供一系列益处，从改善消化到支持免疫系统。益生菌与对整体健康实践的渴望完美契合。消化健康问题，例如腹胀、胀气和肠易激综合征 (IBS)，是许多人的共同担忧。注重健康的消费者正在转向益生菌来缓解这些问题并促进消化和谐。对消化健康的关注直接推动了对益生菌膳食补充剂的需求。免疫系统是抵御感染和疾病的第一线防御者。注重健康的人们越来越意识到增强免疫系统的必要性，尤其是在面对 COVID-19 大流行等全球健康挑战时。益生菌因其在支持免疫功能方面的作用而受到认可，这进一步促进了它们的普及。注重健康的消费者往往很有眼光，并寻求基于证据的解决方案。益生菌通过科学研究获得了信誉，证明了它们在解决各种健康问题方面的有效性。这项研究让消费者放心，并鼓励他们将益生菌纳入日常生活中。日益增强的健康意识并不局限于一个地理区域。这是一种全球现象。这导致北美、欧洲、亚太地区等地区的益生菌膳食补充剂市场不断扩大。随着健康意识的传播，新兴经济体也见证了益生菌膳食补充剂的普及。

消化健康问题

在当今快节奏、充满压力的世界中，消化健康问题变得越来越普遍，影响着全球数百万人。随着人们努力应对腹胀、消化不良、肠易激综合征 (IBS) 和其他胃肠道疾病等问题，许多人开始寻求自然和整体疗法来缓解症状。这种健康重点的转变极大地促进了全球益生菌膳食补充剂市场的增长。消化健康问题包括一系列与消化系统有关的问题，包括胃、肠和其他相关器官。这些问题可能表现为不适、疼痛、排便不规律等。它们会影响个人的整体生活质量，导致许多人寻求解决方案。近年来，消化系统健康问题变得越来越普遍。压力、不良饮食选择和久坐不动的生活方式等因素都会导致这些问题。因此，越来越多的人感到不适并寻求缓解症状的方法。益生菌是一种活微生物，如果摄入足够量，可以提供许多健康益处。它们的主要优势之一是能够恢复和维持肠道细菌的健康平衡。随着消化系统健康问题的日益严重，益生菌已成为解决这些问题的一种自然而全面的方法。无论是偶尔还是慢性的消化不适，消费者经常会求助于益生菌来缓解。这些补充剂可以帮助调节排便、减少腹胀和缓解与 IBS 相关的症状。对非药物和非侵入性解决方案的需求推动了对益生菌的需求。益生菌在解决消化系统健康问题方面的功效得到了科学研究的支持。研究表明，特定菌株的益生菌可以帮助维持平衡的肠道微生物群并改善消化功能。这种科学验证让消费者对益生菌的有效性充满信心。肠道微生物群在消化健康中起着至关重要的作用。这种微生物生态系统的失衡会导致消化问题。益生菌通过引入有益细菌，帮助恢复肠道和谐，帮助消化并降低胃肠道问题的风险。

多样化的产品

全球益生菌膳食补充剂市场正在蓬勃发展，而这一增长背后的关键驱动因素之一是消费者可以找到的多样化产品。益生菌是一种活微生物，摄入适量即可带来健康益处，近年来广受欢迎。制造商通过推出各种各样的益生菌膳食补充剂来满足这一需求。益生菌膳食补充剂市场现在提供大量的产品配方，确保有一款产品能满足每位消费者的喜好和需求。这些多样化的产品在推动市场增长方面发挥了关键作用。益生菌补充剂有多种服用方式，包括胶囊、片剂、粉末、软糖甚至饮料。这种多样性使消费者可以选择符合其便利性和个人喜好的形式。例如，吞咽药丸有困难的人可能会选择液体或软糖形式的益生菌。制造商正在开发针对特定健康问题的益生菌配方。例如，一些产品是专门为解决消化问题而定制的，而另一些产品则专注于免疫系统支持或女性健康。这些定制配方引起了寻求针对其独特需求的解决方案的消费者的共鸣。不同的益生菌菌株具有不同的健康益处。多样化的产品包括含有已知对各种目的有效的特定菌株的补充剂。这使消费者能够选择符合其健康目标的产品，无论是改善消化、增强免疫力还是管理特定疾病。益生菌已融入日常消费品中，如酸奶、开菲尔和其他发酵食品。这使得消费者能够将益生菌无缝地融入他们的饮食中，从而更容易保持定期摄入。对于那些喜欢传统食品而不是补充剂的人来说，这种选择特别有吸引力。多样化的产品格局迎合了广泛的消费者偏好。有些人可能更喜欢每天服用益生菌丸的便利性，而另一些人则选择调味粉或注入益生菌的饮料。这些选择使消费者更有可能将益生菌纳入日常生活。

科学研究进展

主要市场挑战

质量控制和标准化

确保益生菌补充剂的质量和效力可能具有挑战性。益生菌是活微生物，在整个制造、储存和分销过程中保持其活力至关重要。产品质量的差异会导致健康效益不一致，并削弱消费者的信任。

监管复杂性

膳食补充剂的监管框架因国家而异，这使得制造商难以驾驭复杂的环境。满足监管要求并获得不同地区的批准可能既昂贵又耗时，从而阻碍了市场扩张。

消费者教育

虽然益生菌的认知度有所提高，但许多消费者仍然缺乏对益生菌作用原理、哪些菌株适合他们的特定需求以及什么是优质产品的深入了解。向消费者普及这些方面的知识对于建立信任和促进明智决策至关重要。

存活率和功效

益生菌菌株对温度和湿度等环境因素十分敏感。确保益生菌在整个保质期内存活和有效可能是一项挑战，尤其是在气候极端的地区。

主要市场趋势

个性化营养

消费者越来越多地寻求满足其个人需求的定制健康解决方案。个性化营养，包括个性化益生菌配方，正在获得关注。DNA 测试和微生物组分析正在帮助消费者确定最适合其特定健康问题的益生菌菌株。

有针对性的配方

益生菌补充剂不再是千篇一律的。公司正在开发针对特定健康问题的产品，例如肠道健康、免疫力和心理健康。针对婴儿、儿童和老年人的配方也在不断增加，以解决各种与年龄相关的健康问题。

菌株多样性

益生菌研究正在揭示不同菌株的独特益处。市场正在超越传统的乳酸杆菌和双歧杆菌菌株，制造商在其产品中引入了鲜为人知但非常有效的益生菌菌株。

合生元

益生菌和益生元的组合被称为合生元，越来越受欢迎。合生元产品旨在通过提供必要的营养物质来支持益生菌在肠道中的生长和活动，从而提高益生菌的有效性。这一趋势反映出人们越来越认识到益生元在益生菌补充剂中的重要性。

细分洞察

形式洞察

根据形式类别，片剂和软胶囊在 2022 年占据了全球市场的主导地位，占据了总收入的最大份额。由于多种原因，未来几年对片剂形式的天然健康补充剂的需求预计将上升。一个关键因素是使用促进片剂吸收和崩解的高质量赋形剂。片剂很方便，对于生活忙碌的人来说是一个有吸引力的选择。此外，片剂可以配制成提供精确的剂量，这对于需要特定水平以确保有效性和安全性的补充剂至关重要。虽然天然涂层可以改善溶解，但功效和质量等因素也会影响身体吸收这些补充剂的速度。总体而言，这些优势预计将在预测期内推动该细分市场的增长。

最终用途洞察

根据最终用途类别，成年人在 2022 年占据全球市场的主导地位，占据总收入的最大市场份额。成年人胃肠道问题的发病率不断上升，刺激了益生菌补充剂的发展。例如，2021 年 4 月，Bausch Health 在美国推出了一种非处方益生菌补充剂 ENVIVE，专为成人日常食用而设计。ENVIVE 有助于缓解五种胃肠道症状的发生频率，包括腹泻、便秘、胀气、腹胀和不适。

另一方面，预计婴儿在预测期内将出现大幅增长。婴儿益生菌补充剂市场通常提供无味的粉末或液体，可以轻松与喂给婴儿的各种液体混合，包括母乳和配方奶粉。随着市场扩大，对满足婴儿独特代谢和消化需求的定制产品的需求不断增加。

区域洞察

2022 年，北美在市场上占据领先地位。北美益生菌补充剂需求增加的主要驱动力是注重健康的消费者数量不断增加，以及对促进肠道健康的产品的兴趣日益浓厚。该地区的制造商正在通过推出创新补充剂来满足消费者的需求，以应对这一需求。此外，许多制造商正在提供根据个人喜好量身定制的个性化益生菌补充剂。此外，北美消费者已经对益生菌补充剂的健康优势有了强烈的认识。根据国际食品信息委员会 2022 年的数据，约有 32% 的美国人积极寻求将益生菌纳入他们的饮食中，其中 24% 的人计划每天多次这样做。

相比之下，中东和非洲正在成为益生菌膳食补充剂的有前途的市场，预计该地区在预测期内将以惊人的复合年增长率实现显着增长。该地区的人口格局正在发生重大变化，其特点是人口更年轻、就业率更高，更加重视健康和福祉。这一较年轻的群体倾向于将资源分配给能够改善他们的整体健康和生活质量的产品，包括益生菌补充剂。

最新发展

• 2021 年 6 月，Probi 与 Oriflame 合作，利用 Probi Digestis 创建益生菌补充剂，Probi Digestis 是一种经过科学验证的益生菌菌株，以增强整体胃肠道健康的能力而闻名。
• 2021 年 1 月，杜邦营养与生物科学推出了 HOWARU Calm，一种适用于膳食补充剂的益生菌菌株，旨在增强心理健康和缓解压力。

主要市场参与者

• Vitakem Nutraceutical Inc
• Lesaffre International Corp
• DuPont de Nemours Inc
• H&H Group PLC
• Amway Corp
• Abbott Laboratories Inc
• Bayer AG
• Pfizer Inc.
• GSK PLC
• BASF SE