昆虫加工系统市场——全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，按类型（液体处理系统、干燥系统、其他）、按应用（饲料、食品、其他）、按地区、竞争情况细分，2019-2029F

市场概览

2023 年全球昆虫加工系统市场价值为 3.0013 亿美元，预计在预测期内将实现强劲增长，到 2029 年的复合年增长率为 4.74%。

昆虫加工系统涵盖了专门用于养殖、收获和将昆虫转化为不同产品的一系列方法和技术。这包括昆虫养殖和育种，以及蛋白质、油和几丁质等有价值成分的提取和加工。在受控环境和先进技术的帮助下，各种昆虫物种的培育可满足农业、动物营养和功能性食品等不同行业的需求。

主要市场驱动因素

对可持续蛋白质的需求不断增长

在一个越来越关注环境可持续性并面临全球人口不断增长的世界里，对可持续蛋白质的需求正在重塑食品行业的未来。传统的蛋白质来源主要依赖于畜牧业，在满足对高蛋白食品日益增长的需求方面遇到了挑战。因此，正在发生转变，昆虫正在成为可持续蛋白质革命的主要竞争者。

推动采用昆虫加工系统的关键优势之一是与传统畜牧业相比，它们对环境的影响要小得多。虽然传统的蛋白质生产方法通过高温室气体排放、广泛的土地使用和水消耗导致环境恶化，但昆虫养殖代表了一种更生态合理的方法。昆虫排放的温室气体更少，在受控环境中茁壮成长，减少了整体环境影响，并与全球对环保做法的努力保持一致。

政府举措和法规在加速采用昆虫加工系统方面发挥着至关重要的作用。全球许多政府都认识到昆虫作为可持续蛋白质来源的潜力，并通过支持性政策积极推动昆虫养殖。旨在促进昆虫加工行业发展的激励措施，加上将昆虫产品整合到国家食品体系中，表明各国在系统层面上齐心协力推动可持续发展。

环境问题引导昆虫加工系统中的生态要求

在追求可持续蛋白质来源的过程中，与传统畜牧业相关的环境影响已成为关注的焦点，促使人们转向昆虫加工系统等替代解决方案。本节探讨了昆虫养殖的重大环境效益，强调了其应对生态挑战和促进可持续发展的潜力。

传统畜牧业意味着巨大的环境负担，包括高温室气体排放、大量土地使用和水消耗。相比之下，昆虫加工系统提供了一种引人注目的环保替代方案。昆虫养殖的主要环境优势之一是其固有的低碳足迹。与牛等传统牲畜相比，蟋蟀和黑水虻等昆虫排放的温室气体要少得多。这种减少不仅减轻了与气候变化有关的担忧，而且还支持了全球对可持续农业实践的努力。

昆虫加工的环境效益不仅限于排放、土地使用和节水。昆虫具有以有机废物为生的独特能力，为废物管理挑战提供了解决方案。例如，黑水虻可以将有机废物转化为有价值的生物质，减轻废物处理对环境的影响，同时提供可持续的蛋白质来源。

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主要市场挑战

消费者接受度

监管框架

尽管一些地区出现了积极的举措，但昆虫养殖和加工的监管格局仍处于演变状态，这对昆虫加工系统行业的市场参与者构成了挑战。尽管人们越来越认识到昆虫是一种可持续的蛋白质来源，但安全标准、标签要求和认证协议仍然存在不确定性，从而形成了复杂而动态的监管环境。安全标准是监管框架的一个重要方面，特别是在食品生产方面。昆虫加工系统的新颖性带来了潜在健康风险的不确定性，需要明确和标准化的安全指南。市场参与者面临着在确保产品安全和质量的同时应对这种不确定性的挑战。标签要求是另一个监管透明度至关重要的领域。准确透明的产品标签对于消费者信任和知情决策至关重要。昆虫产品缺乏标准化的标签协议，这给寻求传达其产品营养价值和可持续性的企业增加了一层复杂性。

主要市场趋势

个性化补充剂需求不断增加

技术进步在塑造昆虫加工系统市场、推动昆虫养殖和加工各个阶段的创新、效率和可持续性方面发挥着关键作用。这些进步不仅提高了昆虫养殖的可扩展性，而且还优化了有价值的昆虫衍生成分的提取和加工。一个重要的创新领域是昆虫养殖过程的自动化。集成智能技术和自动化系统可简化昆虫养殖和收获，降低劳动力成本并确保一致的生产产量。自动喂料系统、气候控制和监测传感器可创建受控环境，以最大限度地促进昆虫生长，同时最大限度地减少资源投入。在提取和加工阶段，先进技术正在彻底改变昆虫衍生成分的生产。利用先进的提取方法，生产者可以有效地从昆虫中获得高质量的蛋白粉、油和其他有价值的成分。这些过程提高了产量，并能够开发出各种昆虫产品，用于各种应用，包括动物饲料、人类营养和工业用途。

此外，采用数据分析和精准农业技术可以优化昆虫加工系统的整体运营效率。环境条件、昆虫行为和生产指标的实时数据可为决策提供信息，从而实现资源优化和可持续性提高。闭环系统是另一项新兴的技术创新，它可以回收和再利用水和有机废物，最大限度地减少对环境的影响，并提高昆虫养殖业务的整体可持续性。随着昆虫加工系统市场的发展，持续的技术进步对于解决可扩展性挑战、提高成本效益和扩大昆虫衍生产品的范围至关重要。技术创新与可持续实践之间的协同作用使昆虫加工行业处于全球食品和饲料行业变革之旅的最前沿。

细分洞察

类型洞察

根据类型，液体处理系统细分市场在 2023 年成为全球市场的主导者。

预计干燥系统细分市场在预测期内将呈现持续增长，这受到多种因素的推动，这些因素凸显了其在多个行业中的重要性和多功能性。干燥系统在保存、加工和制造各种产品方面发挥着关键作用，各种趋势都有助于该细分市场的持续扩张。制药、食品和饮料、化学品和纺织品等行业的稳步增长推动了对高效干燥解决方案的需求。随着制造业活动在全球范围内不断扩大，可靠且先进的干燥系统以简化生产流程的必要性仍然至关重要。

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区域见解

2023 年，北美巩固了其在全球昆虫加工系统市场中的主导地位，展示了显著的增长和市场影响力。该地区的领导地位可以归因于几个关键因素，包括强大的农业生态系统、对可持续性的认识增强以及对昆虫产品的监管支持不断进步。尤其是美国和加拿大，昆虫养殖计划激增，昆虫加工系统在从动物饲料到人类营养等各种应用中的采用率也不断提高。北美的主导地位凸显了该地区在推动快速发展的昆虫加工系统行业创新和市场扩张方面的关键作用。

最新发展

2022 年 12 月，根据 GEA 集团“

主要市场参与者

• Alfa Laval AB
• HosokawaMicron BV
• GEAGroup AG
• BuhlerHolding AG
• Abbott Laboratories Inc.
• ANDRITZGROUP