个体速冻设备市场规模 - 按设备类型（隧道式速冻机、螺旋式速冻机、箱式速冻机等）、按技术（机械式 IQF 和低温 IQF）、按技术、按分销渠道及预测，2024 年 - 2032 年

个体速冻设备市场规模 - 按设备类型（隧道速冻机、螺旋速冻机、箱式速冻机等）、按技术（机械 IQF 和低温 IQF）、按技术、按分销渠道和预测，2024 年 - 2032 年

个体速冻设备市场规模

个体速冻设备市场在 2023 年的价值为 16 亿美元，预计在 2024 年至 2032 年期间的复合年增长率为 4.5%，因为它能够在不影响食物质量和新鲜度的情况下保存食物。冷冻食品需求的不断增长，加上人们对食品安全和质量的认识不断提高，推动了业务增长。

了解关键市场趋势

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食品行业在不断发展，消费者寻求方便和即食的食品选择。这导致冷冻食品消费量的增加，因为它们提供便利、更长的保质期和易于储存。此外，在线食品配送服务的兴起进一步刺激了对冷冻食品的需求，因为它们可以轻松运输和交付给消费者，而不会影响其质量。与罐装或干制水果和蔬菜相比，冷冻水果和蔬菜被认为是更健康的选择，因此对冷冻水果和蔬菜的需求激增。

这个市场有哪些增长机会？

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单个速冻设备的高额初始投资和维护成本也是市场增长的主要挑战。该设备复杂，需要熟练的操作员，并且消耗大量能源，因此操作成本高昂。这使得中小型公司难以进入市场，限制了行业的竞争和创新。此外，来自替代冷冻方法的竞争加剧是单个速冻设备面临的主要挑战。随着技术的进步，市场上出现了几种新的冷冻技术，例如低温冷冻和超低温冷冻，它们提供了更快、更高效的冷冻过程。这对传统的 IQF 设备市场构成了威胁，因为消费者可能会选择这些替代方法，从而导致对单个速冻设备的需求下降。

单个速冻设备市场趋势

随着对冷藏和冷冻产品的需求不断增加，对高效可靠的单个速冻设备的需求变得比以往任何时候都更加重要。因此，制造商不断开发新的创新技术，以满足行业不断变化的需求。

单个速冻设备市场的主要趋势之一是转向环保和节能系统。随着对全球变暖和自然资源枯竭的担忧日益增加，企业越来越多地寻求可持续的解决方案，以帮助减少碳足迹并降低运营成本。这导致了绿色制冷剂（如氨和二氧化碳）的开发，与传统制冷剂相比，它们的全球变暖潜能值明显较低。此外，绝缘材料和能源管理系统的进步也有助于提高单个速冻设备的能源效率。

单个速冻设备市场分析

了解更多有关塑造该市场的关键细分市场的信息

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根据设备类型，隧道式冷冻机细分市场在 2023 年的收入约为 7.45 亿美元，预计到 2032 年将达到约 10.8 亿美元。隧道式冷冻机广泛用于食品工业，用于冷冻各种产品，包括肉类、海鲜、水果和蔬菜。这是因为它们能够快速冷冻产品并保持其质量和新鲜度。随着冷冻食品在消费者中越来越受欢迎，对隧道式冷冻机的需求预计将上升，从而推动市场增长。

此外，对食品安全和卫生标准的日益关注也推动了隧道式冷冻机市场的增长。与新鲜食品相比，冷冻食品的保质期更长，因此被认为更安全、更卫生。这导致食品行业对冷冻技术的采用率更高，尤其是在食品安全法规日益严格的发展中国家。因此，食品制造商正在投资先进的隧道冷冻机，以确保其产品的安全和质量，这进一步推动了市场的增长。

详细了解塑造这一市场的关键细分市场

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根据应用，食品加工行业细分市场在 2023 年的收入约为 9.83 亿美元，预计到 2032 年将达到 14.4 亿美元。单独的速冻技术提供了卓越的冷冻能力，确保在冷冻过程中保持这些产品的质地、味道和质量。这使得个体速冻设备成为海鲜、肉类和家禽行业食品加工商的必备工具，推动了个体速冻设备市场的增长。

除了对冷冻水果、蔬菜、海鲜、肉类和家禽的需求外，即食食品和零食的日益普及也促进了市场的增长。随着消费者越来越多地转向方便、易于准备的食品选择，对 IQF 设备的需求也在增加，因为它可以高效冷冻各种食品，而不会影响质量。这导致了个体速冻设备行业的扩张，制造商投资于研发，推出新的和先进的个体速冻设备，以满足食品加工行业不断变化的需求。

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北美在个体速冻设备市场占据主导地位，2023 年的收入约为 4.58 亿美元，预计到 2032 年将达到约 6.62 亿美元。方便食品消费量的增加推动了北美地区对个体速冻设备的需求。此外，北美食品行业正在经历重大的技术进步，从而采用先进的冷冻技术和设备。美国和加拿大是业务增长的主要贡献者。

制造商正在投资研发活动，以推出创新的冷冻解决方案，以满足消费者不断变化的需求。食品加工商和制造商越来越多地采用个体速冻设备也促进了市场的增长。该设备具有多种优势，例如冷冻时间更快、更好地保存营养成分以及延长食品保质期，这些都推动了该地区对此类设备的需求。

美国主导了北美个体速冻设备市场，2023 年的收入约为 4.25 亿美元，预计到 2032 年将达到约 6.17 亿美元。由于消费者生活方式的改变、日程繁忙、方便以及各种冷冻食品选择的多样性等因素，美国对冷冻食品的需求正在上升。这一趋势推动了对高效个体速冻设备的需求，这些设备可以快速冷冻食品，同时保持其质量和新鲜度。

个体速冻设备市场份额

个体速冻设备行业的主要参与者包括 Air Liquide SA、Cryogenic Systems Equipment (CSE) GmbH、GEA Group AG、JBT Corporation 和 Marel hf，2023 年的市场份额为 8-12%。主要制造商正在不断创新和改进其产品，以满足消费者不断变化的需求和偏好。他们正在投资研发，以提出能够提供更好冷冻解决方案的新技术和先进技术。这不仅符合全球可持续发展的推动力，而且还有助于制造商在竞争中脱颖而出。

个体速冻设备市场公司

个体速冻设备行业的主要公司包括

• Advanced Equipment Inc.
• Air Liquide SA
• Cryogenic Systems Equipment (CSE) GmbH
• GEA Group AG
• JBT Corporation
• Korutek Engineering
• Marel hf
• NESPAK SRL
• OctoFrost Group
• Scanico A/S
• Skaginn 3X
• Starfrost (UK) Ltd.
• The Linde Group
• Unifreezing Ltd.
• Van Abeelen Keuringen BV

个体速冻设备行业新闻

• 2022年3月，OctoFrost推出多层冲击式冷冻机。冲击式冷冻是一种利用来自产品上方和下方的高速气流的快速冷冻方法。
   
• 2022年3月，GEA在IFFA 2022上推出了新的冷冻系统ProEdge Drive。新的GEA ProEdge Drive螺旋冷冻机系统采用“少即是多”的无滚筒设计。它在相同的占地面积内将冷冻能力提高了12%，同时减少了不锈钢的使用。
   
• 2021年3月，JBT Corporation宣布推出其新型冷冻机JBT Northfield CleanFREEZE螺旋冷冻机。 CleanFREEZE 冷冻机具有卫生设计、卓越性能和易于维护的特点，可用于对各种包装和单独速冻 (IQF) 食品进行大批量冷冻、冷藏和冷却。
   
• 2021 年 2 月，Marel 推出了用于鱼类加工的新型全自动 RoboBatcher Box，将智能配料软件与机器人技术相结合。RobotBatcher Box 具有无与伦比的速度和准确性，可同时自动设计和包装多达 24 个盒子，最多可执行 12 种不同的预定义工作，并将其装入聚苯乙烯和纸板箱中，供零售、餐饮和其他加工商使用。

这份个人速冻设备市场研究报告包括对行业的深入报道，包括估算和2021 年至 2032 年以下细分市场的收入（百万美元）和销量（单位）预测

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按设备类型划分的市场

• 隧道式速冻机
• 螺旋式速冻机
• 箱式速冻机
• 其他

按技术划分的市场

• 机械式 IQF
• 低温 IQF

按应用划分的市场

• 食品加工行业
• 零售
• 餐饮& HoReCA

市场，按最终用途

• 直接销售
• 间接销售

以上信息针对以下地区和国家提供

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 英国
  • 法国
  • 意大利
  • 西班牙
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
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